ご当地名物で作るキャンプ飯　兵庫県編【レシピ＋観光名所】

兵庫県は“海と山の幸を味わえるエリア”

兵庫県は北は日本海、南は瀬戸内海に面し、中央部には六甲山や但馬高原が広がる自然豊かな県。

日本三大和牛の「神戸ビーフ」や日本海のカニ、明石の鯛・タコ、淡路島の玉ねぎなど、海と山両方の恵みがそろいます。キャンプ飯にもぴったりなご当地食材が多く、観光と合わせて楽しむのに最高のエリアです。

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兵庫県のご当地名物

• 神戸ビーフ（神戸牛）

• 明石焼き（玉子焼き）

• 出石そば

• 播州ラーメン

• 日本海の松葉ガニ

• 淡路島の玉ねぎ

• いかなごのくぎ煮

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ご当地キャンプ飯レシピ

神戸ビーフの豪快ステーキ（4人分）

• 神戸牛ステーキ肉：600g

• 塩・胡椒：適量

• バター：20g

作り方

1. 肉を常温に戻し、塩胡椒を振る。

2. スキレットで両面を豪快に焼く。

3. バターで香りをつけて完成。

👉 世界的ブランド牛をキャンプで贅沢に。

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明石焼き風たこ焼き（4人分）

• たこ焼き粉：200g

• 卵：4個

• 水：700ml

• 茹でダコ：150g

• だし汁（つけ汁）：500ml

作り方

1. 生地を薄めに作り、タコを入れて焼く。

2. 焼き上がったらだし汁につけて食べる。

👉 ふわふわ食感が特徴の明石焼きをキャンプで再現。

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出石そば（4人分）

• 乾麺そば：400g

• つゆ：400ml

• 薬味（ねぎ・わさび・卵）：適量

作り方

1. そばを茹でて冷水で締める。

2. 小皿に盛り付け、薬味を加えて食べる。

👉 出石名物の小皿スタイルをキャンプで楽しむ。

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松葉ガニの炭火焼き（4人分）

• 松葉ガニ：2杯

• 醤油：少々

• レモン：1個

作り方

1. カニを殻ごと炭火で焼く。

2. 醤油やレモンでシンプルに味付け。

👉 日本海の冬の味覚を豪快に楽しむ贅沢キャンプ飯。

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淡路島玉ねぎホイル焼き（4人分）

• 淡路産玉ねぎ：4個

• バター：20g

• 塩・胡椒：少々

作り方

1. 玉ねぎを丸ごとアルミホイルで包む。

2. 炭火で30分ほど蒸し焼きにする。

3. バターと塩胡椒で仕上げ。

👉 甘みたっぷりの玉ねぎを丸ごと味わう。

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いかなごのくぎ煮おにぎり（4人分）

• ご飯：2合

• いかなごのくぎ煮：80g

• 焼き海苔：4枚

作り方

1. ご飯にくぎ煮を混ぜ、おにぎりにする。

2. 海苔を巻いて完成。

👉 兵庫の家庭の味を手軽に楽しむ。

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兵庫県の観光名所

神戸・北野異人館街

異国情緒あふれる観光スポット。神戸牛ステーキと一緒に楽しみたい。

姫路城（姫路市）

世界遺産・国宝に指定された名城。美しい白鷺城を眺めながら歴史散策。

淡路島

海の幸と玉ねぎで有名。キャンプ場も多数あり、瀬戸内の夕日と海鮮を満喫できる。

城崎温泉（豊岡市）

外湯巡りで人気の温泉街。松葉ガニと合わせて楽しむのがおすすめ。

六甲山

夜景の名所として有名。都市型キャンプ場も多く、神戸観光とセットで行きやすい。

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まとめ

兵庫県は 「神戸ビーフ」「海の幸」「淡路島の恵み」 が楽しめるキャンプエリア。

• 神戸牛ステーキで贅沢キャンプ

• 明石焼きや出石そばで郷土の味を堪能

• 松葉ガニや淡路島玉ねぎで自然の恵みを味わう

• 姫路城や城崎温泉と組み合わせれば観光も充実