木工工房 Buru,s factory

ご当地名物で作るキャンプ飯【静岡県編】富士宮やきそば・桜えび・浜松餃子を満喫

ご当地名物で作るキャンプ飯 静岡県編【レシピ付き】

静岡県は“海と山の食材が揃うアウトドア天国”

富士山や伊豆半島、浜名湖など、静岡県は自然豊かでキャンプ場も多数。アクセスの良さに加えて、食材も“海の幸と山の幸”が揃うのが魅力です。

静岡県を代表するご当地名物はこちら。

  • 富士宮やきそば

  • しらす(駿河湾産)

  • 桜えび(由比港名物)

  • わさび(伊豆・天城)

  • 浜松餃子

  • うなぎ(浜名湖産)

  • 緑茶(静岡茶)

これらをキャンプ飯にアレンジすれば、静岡らしさ満点の豪華な食卓になります。


富士宮やきそば(4人分)

材料

  • 富士宮やきそば麺:4玉

  • キャベツ:1/2個

  • 豚こま肉:200g

  • 天かす:大さじ4

  • いわし粉:大さじ2

  • ソース:大さじ6

  • サラダ油:大さじ2

作り方

  1. フライパンまたは鉄板で油を熱し、豚肉とキャベツを炒める。

  2. 麺を加えて炒め、ソースを絡める。

  3. 仕上げに天かすといわし粉を振る。

👉 モチモチ麺と香ばしい風味が特徴。鉄板があればキャンプで本場の味に近づきます。


駿河湾しらす丼(4人分)

材料

  • 釜揚げしらす:200g

  • ご飯:4人分

  • 大葉:8枚

  • 卵黄:4個

  • 醤油:適量

作り方

  1. ご飯に大葉としらすをのせる。

  2. 真ん中に卵黄を落とす。

  3. 醤油を少量かけて完成。

👉 シンプルなのに豪華。朝ごはんやランチにおすすめ。


桜えびのかき揚げ(4人分)

材料

  • 桜えび:100g

  • 玉ねぎ:1個

  • 小麦粉:100g

  • 水:120ml

  • 揚げ油:適量

作り方

  1. 玉ねぎを薄切りにし、桜えびと混ぜる。

  2. 小麦粉と水を加えて軽くまとめる。

  3. スプーンですくい、油でカリッと揚げる。

👉 焚き火で揚げ物をするならダッチオーブンがおすすめ。塩を振るだけで絶品です。


浜松餃子(4人分)

材料

  • 餃子の皮:40枚

  • 豚ひき肉:300g

  • キャベツ:1/4個(みじん切り)

  • にんにく:1片(すりおろし)

  • 生姜:1片(すりおろし)

  • 塩・胡椒:少々

  • サラダ油:大さじ2

作り方

  1. 具材を混ぜ、皮で包む。

  2. フライパンで円形に並べ、油を敷いて焼く。

  3. お湯を加えて蒸し焼きにし、仕上げに油を回しかけてカリッと焼く。

👉 浜松餃子は真ん中に茹でもやしを添えるのが特徴。キャンプ飯にぴったり。


浜名湖うなぎの蒲焼き丼(4人分)

材料

  • 蒲焼き用うなぎ:2尾

  • ご飯:4人分

  • うなぎのタレ:適量

  • 山椒:少々

作り方

  1. うなぎをアルミホイルで包み、炭火で温める。

  2. ご飯にのせ、タレをかける。

  3. 山椒をふって完成。

👉 炭火の香りが加わり、お店以上の贅沢丼に。


伊豆わさび漬けおつまみ(4人分)

材料

  • わさび漬け:100g

  • クリームチーズ:100g

  • クラッカー:適量

作り方

  1. わさび漬けとクリームチーズを混ぜる。

  2. クラッカーにのせるだけ。

👉 ビールや日本酒に最高のおつまみ。手軽に作れるのが魅力。


静岡茶ラテ&スイーツ(4人分)

材料

  • 静岡茶(粉末):大さじ2

  • 牛乳:500ml

  • 砂糖:大さじ2

  • バニラアイス:4個分

作り方

  1. 牛乳を温め、静岡茶と砂糖を溶かす。

  2. マグカップに注ぎ、バニラアイスを浮かべる。

👉 〆のデザートにぴったり。抹茶風味で甘さとほろ苦さが絶妙です。


まとめ

静岡県のご当地名物をキャンプ飯にアレンジすると、バリエーション豊富な豪華料理が揃います。

  • 富士宮やきそばの鉄板料理

  • 駿河湾しらす丼&桜えびのかき揚げ

  • 円形焼きの浜松餃子

  • 炭火で香ばしいうなぎ丼

  • 伊豆わさびのおつまみ

  • 静岡茶ラテと甘いデザート

“海の幸・山の幸・お茶文化”を一度に楽しめるのが静岡キャンプ飯の魅力です。

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